芒果糯米茲

好開心啊﹗今日終於成功製作了一年前已經想整的芒果糯米茲﹗

要多謝LI個WEBSITE～﹗
http://www.youtube.com/watch?v=Eotlv7qD83Q

因為網上有太多不同的做法
睇過之後，覺得LI個係比較容易和簡單的﹗
果然，成功了﹗感恩中﹗

材料（大約整到15﹣16粒 ordinary size）
1.  糯米粉 1.5碗
2.  Sugar   半碗
3.  椰漿     1小罐
4.  水         1小罐

以上所有野搞混然後蒸15分鐘﹗

因為今次我驚會唔「粘」所以我蒸多左幾分鐘
好彩都粘﹗
其實整野食真係好有成功感﹗
見到咁多糯米仔既時候，我真係幾有滿足感﹗

PLUS， 等蒸既時候，我都驚失敗GA～
不過媽咪好好啊，佢話「唔得咪再整過LOR～」
嘩﹗媽媽好encouraging啊﹗


YEAH！ 製成品﹗YUM～！

蛋包飯

今日做了蛋包飯！

今日掛了八號風球
媽媽又未回家
唯有等我去弄個晚餐給姐姐和自己吃吧～！

飯的材料：
士蛋 （雪櫃入面有咩就用咩）
有火腿、豆角、蟹柳（＜﹣﹣吃不出）當然還有KETCHUP

蛋漿：4隻EGGS ＋ 7 SPOONS OF MILK （其實用WATER都可以，不過我想D蛋滑D）

今次做了兩人份（姐姐和自己）

很開心，姐姐吃光了說好味
然後我問「有咩改善既地方？」
「UM。。。下次可以用日本米」

係WOR，不過屋企係無日本米的～

POINT：發現了蛋上的KETCHUP是很重要的，因為真的很醒胃﹗

山葵汁烏冬

成功製作了流心芝士獅子狗～！

其實係貪得意，見人整我又試下整

將Cheese塞入獅子狗，然後再過一過熱水，咁入面就會溶溶地了﹗
其實仲可以將佢CUT一半 ：）

仲可以塞不同的東東入去
e.g. 青瓜啦～等等

至於山葵汁烏冬。。。
不是失敗的。。。只是不太成功，下次再努力
原因：因為個汁太太甜了， 我落多了煉奶～

山葵汁： 煉奶 ＋ BB醬 ＋ WASABI

全部適量就可～
下次再努力先﹗